ホンモロコ養殖

比之宮で育ったホンモロコ

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2016年8月8日

テグス

やはり防鳥テープのみではサギの侵入は防げませんでした。もっと細かく張りめぐらさないと効果はないという事で大型の鳥類には糸状のテグスを張ると効果があるそうです。なので早速試してみました。ところでホンモロコの方は現在で4㎝弱まで成長しています。餌の配分等気をつけながら慎重に作業したいと思います。

 

第1モロコ養殖池

 

平成24年度に造成された最初の池で約4aの広さになります。

ホンモロコは元来琵琶湖にのみ生息していた魚で琵琶湖周辺や京都などでは外来魚の影響もあり今では高級魚として扱われている魚です。体長は1年で6~10㎝ほどになり収穫時期に取れるホンモロコはコイ科の中では一番美味と言われています。
平成26年度から収穫を始めて今年で3年目になります。収穫の方は平成26年度が40㎏平成27年度が70㎏になります。今年は200㎏を目標に準備しています。
      

こちらの池が平成26年度に追加で造成された2つめの池になりまして、約6aの広さになっており、現在この2つの池で養殖をしています。特に知識や経験があって始めたわけではありませんが、わからないところは養殖に関わる本などを参考にしたり、実際に養殖されている方々に聞いたことを実行しながら養殖しています。

更新履歴

  1. 2016年7月
    2016年6月
    2016年5月
    2016年4月
    2016年3月

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